Thursday, January 20, 2011

"Baumkuchen"- Tree Cake

 


Baumkuchen

"Ursprünglich war der Baumkuchen als "Spießkuchen" bekannt, weil sein Teig auf einem drehenden Spieß gebacken wird. Erstaunlicherweise findet man ein erstes Rezept bereits in einem Kochbuch von 1581. Und auch wenn sich das Rezept immer wieder ein wenig verfeinert hat, die Technik des Backens auf einer rotierenden Walze ist bis heute geblieben." More..

A Recipe

Vielleicht werde ich für die Klasse? :)

2 comments:

  1. Darüber würden wir uns natürlich sehr freuen. Das ist bestimmt sehr lecker.

    Ok, also, jetzt haben Sie Ihren blog gemacht. Das nächste Mal senden Sie mir bitte den link per email. Bitte schreiben Sie eigene Sachen. Sie können links und Fotos verwenden, aber bitte schreiben Sie etwas eigenes und etwas, was wir in dem Kapitel besprechen: also dieses Mal – Adjektive

    ReplyDelete